已故女王在国宴上拒绝的三种菜肴

   根据一位王室内部人士的说法,已故女王在举办国宴时,有三种食物是绝对不会出现在菜单上的。 最近,卡米拉女王的儿子汤姆·帕克·鲍尔斯在《每日邮...

  

根据一位王室内部人士的说法,已故女王在举办国宴时,有三种食物是绝对不会出现在菜单上的。

最近,卡米拉女王的儿子汤姆·帕克·鲍尔斯在《每日邮报》上发表了一篇文章,深入探讨了我们过去和现在的君主的饮食习惯。

他形容国宴为“金光闪闪”,每年在温莎的圣乔治大厅或白金汉宫的宴会厅举行三次,宴会厅内有一张大马蹄形桌子。

在描述这些活动的性质时,他表示:“这不仅仅是用餐,而是一场精心编排的芭蕾舞,是最好的‘蛋奶酥’外交,国王、王后、王子、当权者和总统们齐聚一堂,享受共享餐桌的永恒魅力。”晚餐可能不止三道菜,但它们依然是强大的外交工具:可食用的治国之道,纯粹的晚餐外交。”

菜单依然用法语书写,并提交给国王和王后批准。他补充道:“已故女王和国王一样,对细节非常讲究。”

在为他的新书做准备时,汤姆·帕克·鲍尔斯与皇家厨师马克·弗拉纳根进行了交谈,他提到:“女王陛下总是为她的客人而非自己设计菜单。然后再加上她自己的建议,或者想起某人上次来时特别喜欢的菜品。她的记忆力令人惊叹。所有的菜单上都有她的印记。”

然而,在这些奢华的皇家宴会上,有三种食物是绝对不会出现的。

他说:“辛辣食物、贝类(因为可能导致中毒)或大蒜含量高的菜肴都不适合。”季节性非常重要,原料尽可能从皇家庄园获取。

“时代可能变了,胃口也可能变小。但有一件事是永恒的:没有人会饿着肚子离开皇家餐桌。”

谈到王室成员的饮食习惯时,汤姆·帕克·鲍尔斯表示:“我的母亲卡米拉女王午餐吃得很清淡——可能是一碗鸡汤,或者一些熏鲑鱼——国王根本不吃午餐。”然而,无论在哪里,茶都是一种严肃而轻松的饮食。而晚宴,远离官方的盛况,确实是非常悠闲的。”

他还强调了新鲜时令食材在皇室烹饪中的重要性,并补充道:“除了国宴和正式晚宴,国王和王后无论是在白金汉宫、桑德林汉姆宫还是巴尔莫勒尔宫,都吃简单、健康、绝对应季的食物。”他们的厨师在皇家厨师马克·弗拉纳根的专业指导下与他们同行。

“国王和王后对他们的食物非常了解。没有人比国王更懂食物和农业,从最好的英国奶酪,到稀有品种的羊和牛,再到传统品种的李子、苹果和梨。

“查尔斯是一个真正的食品英雄,他说到做到。国王一直在强调可持续农业的重要性,他的餐桌上没有浪费。”

汤姆·帕克·鲍尔斯的《烹饪与王冠》将于9月26日出版。

本文来自作者[冷亦]投稿,不代表temtv号立场,如若转载,请注明出处:https://m.temtv.cn/cshi/202507-696.html

(7)

文章推荐

发表回复

本站作者后才能评论

评论列表(4条)

  • 冷亦
    冷亦 2025年07月20日

    我是temtv号的签约作者“冷亦”!

  • 冷亦
    冷亦 2025年07月20日

    希望本篇文章《已故女王在国宴上拒绝的三种菜肴》能对你有所帮助!

  • 冷亦
    冷亦 2025年07月20日

    本站[temtv号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育

  • 冷亦
    冷亦 2025年07月20日

    本文概览:   根据一位王室内部人士的说法,已故女王在举办国宴时,有三种食物是绝对不会出现在菜单上的。 最近,卡米拉女王的儿子汤姆·帕克·鲍尔斯在《每日邮...

    联系我们

    邮件:temtv号@sina.com

    工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

    关注我们